牛奶中所含多种成分抑制细胞老化，促进肌肉分化及缓解细胞压力，非常有助于男女老幼的健康。过去“白色牛奶”成为牛奶的代名词，可是最近随着素食主义者增加以及患有乳糖不耐症的消费者增加，可补充这些缺陷的植物性牛奶饮料深受欢迎。
