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キムチ、ピクルス

切り干し大根、漬物

漬物の本来の目的は食品の長期保存ですが、今では味を引き立てる副菜として多く利用されています。最近では健康への関心が高まる中、着色料・保存料を使用せず、塩分を控えた漬物製品が人気を集めています。

  • モデル選定時の注意事項
  • 最大・最小重量製品のパウチサイズ
  • 被包装物の形状に応じた自動計量機適用の有無検討
  • 真空包装の必要性に応じた自動包装機仕様の検討
パウチパターン
推奨モデル