カルビタン、サムゲタンは韓国人にとって健康食として親しまれています。特にサムゲタンは夏の暑さを乗り切るために食べられ、辛くないため外国人にも好まれる韓国料理のひとつです。最近では、お湯や電子レンジで温めてすぐに食べられる製品が登場し、誰でも手軽に楽しめるようになっています。