チーズスプレッドは、通常のチーズよりも柔らかく、適度な粘度があるため、パンなどに塗ることができる製品です。トッピングチーズはモッツァレラチーズが代表的で、加熱すると溶け、引っ張ると伸びる特徴があります。包装形態としてはフラットパウチが最も一般的です。
