米、玄米、オーツ麦などは世界的に重要な農産物ですが、近年は米の消費が減少傾向にあり、小容量パッケージ製品が増えています。また、健康的な食生活への関心が高まり、大麦、玄米、もち米など様々な雑穀米が発売されています。
